黄酒出口检验规程

黄酒可是世界上最古老的酒之一。源于中国，中国独有，它与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。据说，在三千多年前，中国在商周已创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。

中国的黄酒不仅产地较广，而且品种也很多，著名的有：绍兴的老酒、状元红、女儿红；安徽的古南丰、宣丰黄酒、青草湖黄酒等等。

                 

 

近几年，我国黄酒呈现上升势头，品牌如雨后春笋般出现，并迅速发展。

2021年年末，《中国酒业“十四五”发展指导意见》发布。黄酒行业作为市场化程度较高的行业，具有较强的区域特征，也具有广阔的发展前景。同时，黄酒作为低酒精度、低粮耗的酿造酒和民族特有产品，一直受到国家的保护和产业政策的鼓励。

随着黄酒传播力度的加大，产品结构的调整、健康消费理念的进一步推广和消费升级等诸多内在、外在因素的影响，黄酒行业发展势头良好，其同样也受到外国友人的热烈追捧。

那么，问题来了——黄酒是怎么走出国门的呢？


2. 黄酒出口检验规程：
 

黄酒首次出口须经过：

1.出口食品企业备案

2.出口申报前监管

3.现场检验检疫

文件依据：

《中华人民共和国食品安全法》

《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》

申请条件：

境内拟从事出口的食品生产企业；

应当建立和实施以危害分析、预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系（例如HACCP体系），该体系还应当包括食品防护计划。

出口食品生产企业应当保证食品安全卫生控制体系有效运行，确保出口食品生产、加工、储存过程持续符合我国相关法律法规和出口食品生产企业安全卫生要求，以及进口国（地区）相关法律法规要求。

办理流程：

申请人网络搜索“互联网+海关”；或者登陆网址：http://online.customs.gov.cn；

进入官网首页后，依次点击“办事指南”，在界面左侧点击“企业管理和稽查”，点击下拉项中的“出口食品生产企业备案核准”，在“办理材料目录”中点击“下载空白表格”；

打印填写《出口食品生产企业备案申请表》并加盖公章。

登录中国出口食品生产企业备案管理系统  (http://qgs.customs.gov.cn:10081/efpe)，向所在地主管海关提出申请并上传《出口食品生产企业备案申请表》。

主管海关对申请人提出的申请进行审核，对材料齐全、符合法定条件的，核发《出口食品生产企业备案证明》。